L'importance de surveiller son apport calorique sur un régime cétogène
Le régime cétogène, également connu sous le nom de régime keto, est un régime alimentaire riche en matières grasses, modéré en protéines et très faible en glucides. L'objectif de ce régime est de mettre votre corps dans un état de cétose, où il brûle les graisses stockées pour produire de l'énergie plutôt que les glucides provenant de l'alimentation.
Surveiller son apport calorique en régime cétogène ?
Dans un régime cétogène, la plupart des calories proviennent des graisses, généralement entre 70% et 80% des calories totales. Les protéines représentent environ 20% de l'apport calorique, tandis que les glucides ne représentent que 5% à 10% des calories totales. Cela signifie que la plupart des aliments que vous mangez sur un régime cétogène sont riches en graisses et faibles en glucides.
Lorsque vous réduisez votre apport en glucides, votre corps commence à utiliser les graisses stockées pour produire de l'énergie. Cela peut aider à perdre du poids car votre corps brûle les graisses plutôt que les glucides. Cependant, il est important de surveiller votre apport calorique global pour atteindre vos objectifs de perte de poids.
Les ajustements nécessaires pour maintenir un apport calorique optimal en régime cétogène.
Le nombre de calories dont vous avez besoin sur un régime cétogène dépend de nombreux facteurs, notamment votre poids, votre taille, votre âge, votre sexe, votre niveau d'activité physique et vos objectifs de perte de poids. En général, pour perdre du poids sur un régime cétogène, vous devrez consommer moins de calories que ce que votre corps brûle chaque jour.
Il est important de noter que toutes les graisses ne sont pas créées égales en termes de valeur calorique. Par exemple, une cuillère à soupe d'huile d'olive contient environ 120 calories, tandis qu'une cuillère à soupe de beurre contient environ 100 calories. Les aliments riches en graisses peuvent également être riches en calories, il est donc important de surveiller votre consommation totale d'aliments riches en graisses pour atteindre vos objectifs caloriques.
En conclusion, le régime cétogène est un régime alimentaire riche en matières grasses, modéré en protéines et très faible en glucides. La plupart des calories proviennent des graisses, ce qui peut aider à perdre du poids en brûlant les graisses stockées pour produire de l'énergie. Cependant, il est important de surveiller votre apport calorique total pour atteindre vos objectifs de perte de poids et de santé globale.